韓国伝統の秘伝の味。焼肉「班家（ぱんが）」御徒町・新宿・有楽町店。

はじめまして。ぱんが新宿店　店長の張　圭（チャン　ギュ）です。

まず「ぱんが」とは両班が集る食卓という意味もあります。
（朝鮮の高麗・李朝時代における文・武の官僚を文班、武班と称します。
あわせて両班といいます。）

だからうちの社長の信念によりお客様を両班と同じように丁寧にお仕えするように
との考えなのです。

うちの社長は商売のメッカ「大阪鶴橋」出身なので味にもうるさく
ギャグにもうるさく（なんでやねん）接客にもうるさい人なので僕達スタッフも困っています（笑）

冗談もさておき、新宿店はテーブル席と座敷席あわせて、90席のある広々とした店です。
半個室もあり、貸し切ることもできるので、接待や大人数の宴会にもぴったりですよ！

素材にもこだわりがありまして牛肉に関しては一つだけの産地銘柄にこだわらず
全国に足を運び、目で見て味を吟味して、納得のいく「モノ」だけを仕入れています。
その結果、赤味肉はジューシーで柔らかく溶けるような食感を実現しました。

また手間、隙惜しまず丁寧に下ごしらえしたホルモンは
いつも安心してお客様にご提供できますと自信を持って言えます。

ボリューム感たっぷりの韓国料理は、わざわざ韓国から素材を厳選して取り寄せて使っております。

当店では本場、韓国の伝統料理をお手ごろな値段でリーズナブルにお楽みいただけますように
スタッフ一同日々頑張っております。
必ず必ずぱんがに来てください。ヽ(^o^)丿

新宿若松町店　張　圭（チャン　ギュ）店長・スタッフ一同